101272 Stellen gefunden · Seite 1 von 2026

Vertriebsmitarbeiter Personalberatung (gn) – 100 % remote

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10115 Berlin Festanstellung

Über uns Seit über 10 Jahren begleiten wir Fach- und Führungskräfte auf ihrem Weg zum nächsten Karriereschritt und unter...

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Leiter Buchhaltung (gn) bis ca. 75k

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06526 Sangerhausen Festanstellung

Über uns Du kommst aus der Buchhaltung und möchtest nicht nur Zahlen verwalten, sondern aktiv Prozesse gestalten, ein Te...

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Technischer ERP Consultant Infor LN (gn) bis ca. 75.000€

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26125 Oldenburg (Oldb) Festanstellung

Über uns a { text-decoration: none; color: #464feb; }tr th, tr td { border: 1px solid #e6e6e6; }tr th { background-color...

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Arbeitssicherheitskoordinator (gn)

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97424 Schweinfurt Festanstellung

Über uns Sicherheit am Arbeitsplatz entsteht nicht von allein. Sie behalten Risiken im Blick, haben ein Gespür für betri...

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Technischer Vertriebsinnendienst (gn)

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59581 Warstein Festanstellung

Über uns Sie verbinden technisches Verständnis mit kaufmännischem Geschick und haben Freude daran, Kunden kompetent zu b...

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Datenschutzmanager (gn)

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99310 Arnstadt Festanstellung

Über uns Datenschutz ist für Sie mehr als eine gesetzliche Pflicht? Sie behalten den Überblick über sensible Information...

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Technischer Redakteur / Technische Dokumentation (gn)

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98574 Schmalkalden Festanstellung

Über uns Du kannst komplexe technische Sachverhalte verständlich aufbereiten und arbeitest gerne strukturiert? Für ein m...

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Projektleiter Photovoltaik (gn)

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06679 Hohenmölsen Festanstellung

Über uns Du möchtest die Energiewende aktiv mitgestalten und Projekte im Bereich erneuerbare Energien eigenverantwortlic...

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Konstrukteur (gn)

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38855 Wernigerode Festanstellung

Über uns Du hast ein gutes technisches Verständnis, arbeitest gerne präzise und möchtest deine Ideen in konkrete Konstru...

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Senior IT-Projektmanager ERP & Digitalisierung (gn) bis 100.000 €

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26127 Oldenburg (Oldb) Festanstellung

Über uns Du bist am stärksten, wenn viele Fäden gleichzeitig zusammenlaufen? Du sorgst dafür, dass Projekte nicht in Mee...

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(Junior) SAP Data Engineer (gn) – Inhouse bis ca. 85k

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26135 Oldenburg (Oldb) Festanstellung

Über uns Du suchst eine Position im SAP-Analytics-Umfeld, bei der Du nicht nur Berichte erstellst, sondern aktiv die Dat...

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SAP Prozessberater (gn) bis 80.000 €

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26123 Oldenburg (Oldb) Festanstellung

Über uns Du möchtest raus aus der reinen Modulberatung und suchst eine Rolle, in der Du das große Ganze im Blick hast? D...

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Mitarbeiter Einkauf & Materialwirtschaft (gn) – ca. 45.000€

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07747 Jena Festanstellung ab 45.000 €

Über uns Gute Einkaufskonditionen, zuverlässige Lieferanten und eine reibungslose Materialversorgung fallen nicht vom Hi...

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Mitarbeiter Einkauf & Materialwirtschaft (gn) – ca. 45.000€

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07546 Gera Festanstellung ab 45.000 €

Über uns Gute Einkaufskonditionen, zuverlässige Lieferanten und eine reibungslose Materialversorgung fallen nicht vom Hi...

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Personalentwickler (gn)

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88250 Weingarten Festanstellung

Über uns Gute Mitarbeitende zu gewinnen ist wichtig – sie langfristig zu fördern und weiterzuentwickeln genauso. Du hast...

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Pricing Manager (gn)

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49525 Lengerich Festanstellung

Über uns Du hast ein gutes Zahlenverständnis, denkst wirtschaftlich und möchtest aktiv an Preisentscheidungen mitwirken?...

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Business Intelligence Analyst (gn)

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88348 Bad Saulgau Festanstellung

Über uns Du hast Freude daran, Daten zu analysieren, Zusammenhänge zu erkennen und daraus konkrete Handlungsempfehlungen...

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Prozessberater Fertigung / Inhouse SAP Berater (gn) bis ca. 80k

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07745 Jena Festanstellung

Über uns Du kennst SAP nicht nur aus Anwendersicht, sondern verstehst auch die Prozesse dahinter? Du möchtest nicht in s...

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Konstrukteur im Anlagenbau (gn) – bis ca. 90.000 €

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09599 Freiberg Festanstellung

Über uns Große Anlagen, spannende Neubauprojekte und Konstruktion, die in der Praxis ankommt! Du möchtest nicht nur am B...

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Informatikkaufmann (gn) – bis ca. 40.000€

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99084 Erfurt Festanstellung

Über uns Du kombinierst kaufmännisches Know-how mit technischem Verständnis und möchtest einen Job, bei dem kein Tag wie...

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Disponent (gn) bis ca. 40.000€

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99084 Erfurt Festanstellung

Über uns Du bist ein Organisationstalent, arbeitest gerne mit Zahlen und behältst auch bei mehreren Bestellungen den Übe...

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Sachbearbeiter Buchhaltung (gn) bis ca. 57.000 €

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69190 Walldorf Festanstellung

Über uns Unser Kunde ist ein international agierendes Industrieunternehmen mit hoher wirtschaftlicher Stabilität und nac...

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Kaufmännischer Projektmanager (gn)

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78050 Villingen-Schwenningen Festanstellung

Über uns Du verbindest kaufmännisches Know-how mit Organisationstalent und möchtest Projekte auch wirtschaftlich erfolgr...

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Sachbearbeiter Zoll & Exportkontrolle (gn)

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96515 Sonneberg Festanstellung

Über uns Du arbeitest sorgfältig, interessierst dich für internationale Warenströme und möchtest dafür sorgen, dass Lief...

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IT-Projektkoordinator (gn)

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07751 Zöllnitz Festanstellung

Über uns Du behältst gerne den Überblick, koordinierst unterschiedliche Beteiligte und sorgst dafür, dass Projekte struk...

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Sachbearbeiter Einkauf / Disposition (gn) ca. 35.000€

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99090 Erfurt Festanstellung ab 35.000 €

Über uns Du behältst auch dann den Überblick, wenn viele Bestellungen, Liefertermine und Materialbedarfe gleichzeitig im...

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Sachbearbeiter Einkauf / Disposition (gn) ca. 40.000€

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99087 Erfurt Festanstellung ab 36.000 €

Über uns Du behältst auch dann den Überblick, wenn viele Bestellungen, Liefertermine und Materialbedarfe gleichzeitig im...

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Konzerncontroller (gn)

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33378 Rheda-Wiedenbrück Festanstellung

Über uns Du denkst analytisch, hast ein gutes Gespür für Zahlen und möchtest die finanzielle Entwicklung eines Unternehm...

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Vertragsmanager / Contract Manager (gn)

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32120 Hiddenhausen Festanstellung

Über uns Du arbeitest gerne strukturiert, hast ein Auge fürs Detail und behältst auch bei vielen parallelen Vorgängen de...

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IT License Manager / Software Asset Manager (gn)

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33415 Verl Festanstellung

Über uns Softwarelizenzen, Vertragslaufzeiten und Lizenzkosten im Griff zu behalten, erfordert Organisationstalent, tech...

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(Junior) Anlagenmechaniker SHK (gn) – bis ca. 54.000 €

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28197 Bremen Festanstellung

Über uns Du arbeitest gerne praktisch, hast ein Händchen für Heizungs- und Anlagentechnik und möchtest dafür sorgen, das...

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(Junior) Anlagenmechaniker SHK (gn) – bis ca. 54.000 €

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20099 Hamburg Festanstellung

Über uns Du arbeitest gerne praktisch, hast ein Händchen für Heizungs- und Anlagentechnik und möchtest dafür sorgen, das...

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Assistenz des Montageleiters (gn) – bis ca. 38.000 €

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06110 Halle (Saale) Festanstellung

Über uns Du bist ein Organisationstalent, behältst auch bei mehreren Aufgaben den Überblick und unterstützt andere gerne...

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(Junior) Teamleiter Mediendesign (gn) – bis ca. 60.000€

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49084 Osnabrück Festanstellung

Über uns Du liebst kreatives Design, hast ein Auge für Details und möchtest neben deinen eigenen Projekten auch Verantwo...

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Assistenz der Geschäftsführung (gn)

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06110 Halle (Saale) Festanstellung

Über uns Du behältst auch dann den Überblick, wenn mehrere Themen gleichzeitig deine Aufmerksamkeit erfordern? Du organi...

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(Junior) Sachbearbeiter Einkauf (gn)

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99084 Erfurt Festanstellung

Über uns Du hast erste Erfahrung im Einkauf gesammelt und möchtest mehr daraus machen? Dann erwartet dich hier eine abwe...

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(Junior) Sachbearbeiter / Mitarbeiter Vertriebsinnendienst (gn)

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99084 Erfurt Festanstellung

Über uns Du hast erste Erfahrung im Vertriebsinnendienst gesammelt und möchtest eine Position, in der du deine kaufmänni...

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Head of IT (gn) bis ca. 115.000 €

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49504 Lotte Festanstellung

Über uns Du möchtest nicht nur Systeme administrieren, sondern die gesamte IT-Landschaft aktiv weiterentwickeln und stra...

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Controller (gn) – bis ca. 85.000 €

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96231 Bad Staffelstein Festanstellung

Über uns Willst du Zahlen nicht nur analysieren, sondern daraus echte Erkenntnisse für die Unternehmenssteuerung gewinne...

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ERP-Prozessberater (gn) – bis ca. 80k

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06126 Halle (Saale) Festanstellung

Über uns ERP verstehen. Prozesse hinterfragen. Lösungen entwickeln. Für ein mittelständisches Unternehmen im Raum Halle ...

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ERP Inhouse Consultant (gn) – bis ca. 80k

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99734 Nordhausen Festanstellung

Über uns ERP verstehen. Prozesse verbessern. Lösungen gestalten. Für ein mittelständisches Unternehmen im Raum Nordhause...

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IT-Supporter (gn) – bis ca. 60k

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06526 Sangerhausen Festanstellung

Über uns Du kennst dich mit IT aus, kannst Anwenderprobleme selbstständig lösen und möchtest mehr tun, als nur Tickets w...

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IT-Systemadministrator Infrastruktur (gn) – bis ca. 65k

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06526 Sangerhausen Festanstellung

Über uns Du möchtest nicht nur Tickets abarbeiten, sondern dafür sorgen, dass eine moderne IT-Infrastruktur zuverlässig ...

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Lead Supply Planning (gn) – bis ca. 125k

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12439 Berlin Festanstellung

Über uns Du möchtest eine zentrale Rolle in der Supply Chain übernehmen, strategische Entscheidungen mitgestalten und ge...

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Sachbearbeiter Auftragsmanagement (gn)

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36160 Dipperz Festanstellung

Über uns Für ein mittelständisches, technisch geprägtes Unternehmen in Dipperz suchen wir einen Sachbearbeiter Auftragsm...

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Sachbearbeiter Einkauf (gn)

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58791 Werdohl Festanstellung

Über uns Für ein mittelständisches Industrieunternehmen in Werdohl suchen wir einen Sachbearbeiter Einkauf, der gerne or...

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IT-Security Specialist / IT-Security Administrator (gn)

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64380 Roßdorf Festanstellung

Über uns Für ein mittelständisches Unternehmen mit technisch anspruchsvollem Umfeld suchen wir einen IT-Security Special...

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Controller (gn) – Projekte & Investitionen

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48145 Münster Festanstellung

Über uns Für unseren Kunden, eine etablierte und überregional tätige Unternehmensgruppe, suchen wir aktuell einen Invest...

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Sachbearbeiter im Einkauf (gn)

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39288 Burg Festanstellung

Über uns Stell dir vor, dein Gespür für Zahlen und dein Talent fürs Verhandeln entscheiden über den Erfolg spannender Pr...

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Kreditoren/Debitoren Buchhalter (gn)

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06110 Halle (Saale) Festanstellung

Über uns Wir suchen Sie für ein dynamisches und wachsendes Unternehmen in Ihrer Region. Unser Partner legt großen Wert a...

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Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt (m/w/d) Bachelor Professional / Niveaustufe 6 EQR

Standort München-Bogenhausen
Anstellung Festanstellung
Arbeitszeit Vollzeit
Mitarbeiter Sehr große Unternehmen (>1.000 MA)
Aufrufe 0
B

Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e. V.

info@bayerischeakademie.de

Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt (m/w/d) Bachelor Professional / Niveaustufe 6 EQR

28. April 2022 root Comments Off

Termine:

09.09.2025 – 31.07.2027
08.09.2026 – 31.07.2028
07.09.2027 – 31.07.2029

Download Flyer

Ihre Karriere in Hotellerie und Gastronomie

Die 2-jährige betriebswirtschaftliche Fortbildung an der Hotelfachschule ermöglicht Ihnen den Aufstieg in die mittlere und höhere Führungsebene in Unternehmen der Hotellerie und Gastronomie, in vielen Bereichen des Tourismus und Fremdenverkehrs sowie branchenverwandten Unternehmen.

Der Abschluss „Staatl. gepr. Hotelbetriebswirt/-in“ bildet zudem die ideale Grundlage für eine selbstständige Tätigkeit im Gastgewerbe.

Als Hotelbetriebswirt/-in übernehmen Sie eine gehobene oder leitende Position in den folgenden Bereichen:

Hoteldirektion
Front Office
Kaufmännische Leitung
Finanzabteilung
Controlling
Personalabteilung
Marketing und PR
Guest Relations
Einkauf
Food and Beverages

Lehrgangsinhalte

Hotelbetriebswirte und Hotelbetriebswirtinnen verfügen bereits über eine fundierte praktische Berufsausbildung und -erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie. An der Hotelfachschule erwerben Sie dazu ein umfassendes und praxisorientiertes betriebswirtschaftliches Fachwissen, branchenspezifische EDV-Kenntnisse sowie vertiefte kommunikative und fremdsprachliche Fertigkeiten.

In den Pflichtfächern wird in 24 Wochenstunden im 1. Jahr bzw. 21 Wochenstunden im 2. Jahr betriebswirtschaftliches Wissen sowie Kenntnisse in Rechnungswesen, Finanzierung, Englisch, Marketing sowie Lebensmitteltechnologie vermittelt. Ergänzend dazu können mindestens 10 bzw. 12 Wochenstunden aus einer breiten Palette an Wahlpflichtfächern gewählt werden.

Zur Wahl stehen mehrere Fremdsprachen, Kommunikation und eine Vielzahl an Spezialthemen für das Management in Hotellerie und Gastronomie. Dies ermöglicht es Ihnen sich den Stundenplan nach den Anforderungen Ihrer zukünftigen Karriere zusammenzustellen.

Je nach Wahlfächern haben Sie zudem die Möglichkeit die folgenden Zusatzzertifikate zu erwerben:

Zertifizierter Tourismus Manager (BAA)
Zertifizierter Food & Beverage Manager (BAA)
Zertifizierter Sustainability Manager (BAA)
Zertifizierter Hospitality HR Manager (BAA)

Die zusätzlichen Zertifikate ermöglichen es Ihnen neben dem staatlich geprüften Hotelbetriebswirt einen weiteren tätigkeitsspezifischen Schwerpunkt zu setzen und sich in einer Projektarbeit bereits mit einem konkreten Thema auseinanderzusetzen.

Pflichtfächer:

Deutsch
Englisch
Wirtschafts- und Sozialkunde
Buchführung und Abschluss
Kosten- und Leistungsrechnung
Finanzwirtschaft/Unternehmensbesteuerung
Marketing
Wirtschaftsrecht
Volkswirtschaft
Personalwesen mit Arbeitsrecht
Hotelorganisation
Informationsverarbeitung
Lebensmitteltechnologie

Wahlpflichtfächer 1 Jahr:

Branchensoftware
Tourismus
Französisch
Spanisch
Business Englisch
Berufs- und Arbeitspädagogik
(inkl. Vorbereitung Ausbildereignungsprüfung)

Zur Erlangung der Fachhochschulzugangsberechtigung (Fachabitur) kann freiwillig der Unterricht “Naturwissenschaftliche Grundlagen” besucht werden.

Wahlpflichtfächer 2 Jahr:

Catering
Controlling
Dienstleistungsmanagement
Direktmarketing
Eventmanagement
Interkulturelle Kommunikation
Kommunikation
Makroökonomie
Ökologische Betriebsführung
Qualitätsmanagement
Tourismus
Trendgastronomie
Französisch
Spanisch
Business Englisch

Anforderungsprofil

Damit Sie als Hotelbetriebswirt/-in erfolgreich sein können, sollten einige der folgenden Aussagen auf Sie zutreffen:

Sie haben großes Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.
Sie können unternehmerisch denken und handeln.
Sie praktizieren einen selbstständigen und eigenverantwortlichen Arbeitsstil.
Sie verfügen über Organisationsgeschick, Kreativität und eine rasche Auffassungsgabe.
Sie haben eine positive Persönlichkeit.
Sie überzeugen durch gewandtes und selbstbewusstes Auftreten.
Sie können freundlich, einfühlsam und diskret reagieren.
Sie sind belastbar.

Zusatzqualifikationen

Fachschulreife

Bei erfolgreichem Abschluss des 1. Schuljahres der Fachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe wird die Fachschulreife, ein mittlerer Bildungsabschluss, automatisch zuerkannt.

Hochschul-Zugangsberechtigung

Mit dem erfolgreichen Abschluss der Fachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe ist die Zugangsberechtigung zu einer Hochschule verbunden; sie ist an ein obligatorisches Beratungsgespräch an der jeweiligen Hochschule gebunden. Die 2-jährige Fachschule ist dabei eine hervorragende Grundlage für das Studium der Betriebswirtschaft, Europäischen Betriebswirtschaft oder Tourismuswirtschaft.

Die Inhalte der Ausbildung zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt werden Ihnen in der Regel bei einem späteren Studium angerechnet. Dies ermöglicht eine Verkürzung des Studiums um bis zu 50 %. Gerne unterstützen wir Sie bei der Anerkennung bereits erbrachter Leistungen.

Ausbildereignung (AdA/AEVO)

Bei Vorliegen der Voraussetzungen nach der Ausbilder-Eignungs-Verordnung (AEVO) kann man sich im Fach „Berufs- und Arbeitspädagogik“ auf die Ausbildereignungsprüfung vorbereiten. Diese Prüfung kann vor der Industrie- und Handelskammer für München und Oberbayern abgelegt werden: ein weiterer Wettbewerbsvorteil für die Studierenden.

Der Abschluss dieser Prüfung berechtigt zur Durchführung von Ausbildungen in den nach dem Berufsbildungsgesetz geregelten Ausbildungsberufen.

Der Europäische Computerführerschein (ECDL)

Die Hotelfachschule ist auch als ECDL Prüfungszentrum zertifiziert. Der Europäische Computerführerschein ECDL ist der international am weitesten verbreitete und anerkannte Nachweis von IT-Kenntnissen. Im Rahmen des Datenverarbeitungsunterrichtes werden Sie intensiv auf das Ablegen der einzelnen Prüfungen vorbereitet.

Voraussetzungen

Berufsabschluss in einem gastgewerblichen Beruf (Ausbildungsdauer mindestens 2 Jahre / Berufe siehe unten) und 1 Jahr einschlägige Berufserfahrung im Anschluss an die Ausbildung

oder

5 Jahre einschlägige Berufserfahrung

Folgende Ausbildungsberufe sind zulassungsberechtigt:

Veranstaltungskauffrau/-mann
Kauffrau/-mann für Tourismus und Freizeit
Tourismuskauffrau/-mann
Servicekauffrau/-mann für Luftverkehr
Luftverkehrskauffrau/-mann
Kauffrau/-mann für Verkehrsservice
Koch / Köchin
Fachangestellte/r für Bäderbetriebe
Assistent/-in für Hotel- und Tourismusmanagement
Hotelkaufmann/-frau
und viele weitere Abschlüsse. Sollten Sie sich unsicher sein, ob Ihr Abschluss zulassungsberechtigt ist, melden Sie sich bei uns für eine individuelle Beratung.

Schicken Sie uns gerne folgende Bewerbungsunterlagen zur Überprüfung:

Zulassungsantrag (als Download auf unserer Homepage)
Lebenslauf
Foto
Nachweis über Berufsabschluss
Nachweis über Berufserfahrung

An:
Fachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Rosenkavalierplatz 5
81925 München

oder

[email protected]

oder direkt

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